АБС-Словарь
ГАСТРОНО́М
– Слов. Акад. 1847: гастроно́м. – Франц. gastronome.
См. также: инженер-гастроном.
2. Вин. гастроно́ма. Устаревающее. Знаток и любитель вкусной еды, изысканных блюд; гурман.